A brit fekete tea története

Minden, ami Nagy-Britanniával kapcsolatos, személyesnek és királyinak tűnik.Ilyen a póló, az angol whisky is, és persze a világhírű brit fekete tea is bájosabb és úriemberesebb.Egy csésze gazdag ízű és mély színű brit fekete teát számtalan királyi családba és nemesbe öntöttek, bájos színt adva a brit feketetea-kultúrának.

 

Ha már a brit fekete teáról beszélünk, sokan makacsul hiszik, hogy szülőhelye Angliában van az európai kontinensen, de valójában Kínában, több ezer mérfölddel arrébb állítják elő.Nem találja meg a világhírű brit fekete tea ültetvényeket az Egyesült Királyságban.Ennek oka a brit fekete tea iránti szeretet és a hosszú ivási hagyomány, így a Kínából származó és Indiában termesztett fekete tea előtagja a „brit”, így a „brit fekete tea” elnevezést sokan félreértették. Ezen a napon.

 

Az ok, amiért a fekete tea világszerte itallá vált, szorosan összefügg a kínai Sui- és Tang-dinasztiával, valamint a Brit Birodalom terjeszkedésével.Az i.sz. 5. században a kínai teát Törökországba szállították, és a Sui és Tang dinasztia óta nem szakadt meg a Kína és a Nyugat közötti csere.Bár a tea kereskedelme már régóta létezik, Kína akkoriban csak teát exportált, teamagot nem.

Az 1780-as évekre egy Robert Fu nevű angol faültető-gyűjtő teamagokat egy speciális üvegből készült hordozható inkubátorba helyezett, majd egy Indiába tartó hajóra csempészte, majd Indiában termesztette.Több mint 100 000 teacsemetével egy ilyen nagyszabású teakert jelent meg.Az általa előállított fekete teát eladásra szállították az Egyesült Királyságba.A távolsági kereskedelem és a kis mennyiségek miatt a fekete tea értéke megduplázódott, miután megérkezett az Egyesült Királyságba.Csak a gazdag brit arisztokraták kóstolhatták meg ezt az értékes és fényűző „indiai fekete teát”, amely fokozatosan kialakította az Egyesült Királyság feketetea-kultúráját.

 

Abban az időben a Brit Birodalom erős nemzeti erejével és fejlett kereskedelmi módszereivel a világ több mint 50 országában ültetett teafát, és népszerűsítette a teát, mint nemzetközi italt.A fekete tea megszületése megoldja azt a problémát, hogy a tea elveszti illatát és ízét a nagy távolságú szállítás miatt.A Qing-dinasztia a kínai teakereskedelem legvirágzóbb időszaka volt.

 

Abban az időben a brit, sőt az európai királyi családok feketetea iránti megnövekedett kereslete miatt a teával megrakott európai kereskedelmi hajók a világ minden tájára közlekedtek.A világ teakereskedelem virágkorában Kína exportjának 60%-a fekete tea volt.

 

Később az európai országok, például Nagy-Britannia és Franciaország elkezdtek teát vásárolni olyan régiókból, mint India és Ceylon.Évekig tartó csiszolódás és az idő kicsapása után a mai napig India két híres termőterületén előállított legfinomabb fekete tea már régóta a világ legjobb „brit fekete teája”.


Feladás időpontja: 2022. március 26