1. Mi az, hogy „füvessé válik vissza”, és milyen körülmények között „visszatér a füves” tea?

Ha a tealevelek hosszabb ideig érintkeznek a levegővel, és a levegő nedvessége túlzottan felszívódik, a tealevelek zöld füves ízűvé válnak, ami nedvesnek is mondható.A levegő magas páratartalma miatt nem nehéz megérteni, hogy a nedves területeken miért a nedves évszakban a tea.Szigorúbb tárolási követelményeket támasztanak majd a kereskedőknek a teával kapcsolatban.

Maga a tea vizet tartalmaz, különösen az enyhén pörkölt tea.Víztartalma magasabb, mint a teáé, elegendőtea pörkölés.Hosszú tárolási idő esetén a víz elpárolog és egy bizonyos mennyiségig felhalmozódik, ami megváltoztatja a tea tartalmát.Kezdett zöldülni füves ízű.

2. Milyen a visszatérő füves ízű tea, és milyen hatással van az ízére?

Ha komolyan fordul füves ízről van szó, akkor nyilvánvalóan érezhető, hogy a száraz teacsík a kézre helyezéskor kissé nedves lesz, puhává válik, és nincs benne az a szokásos rideg érzés, hogy egy kicsit megtörve eltörik.

Ízét tekintve a tealevelek aromája a zöldedés után gyengül, és különféle ízek vannak (például keserűség, zöld íz, savanyú íz, és az eredeti tea íz jellemzői nem annyira nyilvánvalóak. Figyelembe kell venni, hogy amikor Ön teát igyál, kicsit savanyúnak érzed, nem savanyú Biztosan megzöldült a tea, vagy az elégtelen teazöldítés, vagy hosszú ideig magas hőmérsékletű környezetben való tárolás okozta. .) A levelek alját tekintve a levelek aljának szaglása is az aroma és a különféle szagok elvesztését jelenti.(több zöld íz)