Mi a hőmérséklet a zöld tea szárításához?

A tealevelek szárításának hőmérséklete 120-150°C.Általában 30-40 perc alatt kell megsütni a gurulós leveleket, majd 2-4 órát állni hagyjuk, majd megsütjük a második, általában 2-3 menetet.Minden száraz.A teaszárító első szárítási hőmérséklete körülbelül 130-150°C, ami stabilitást igényel.A második szárítási hőmérséklet valamivel alacsonyabb, mint az első, 120-140 °C, amíg a szárítás a fő támasz.

Milyen hőmérsékleten kell szárítani a zöld teát?

Használni azöld tea szárítógép, a zöld tea tekertetés utáni helyzetétől függően:

Kezdeti szárítás: A zöld tea kezdeti szárítási hőmérséklete 110-120 °C, a levelek vastagsága 1-2 cm, nedvességtartalma 18-25%.A tealeveleket illik tövissel megcsípni.Miután a levelek megpuhultak, újra száríthatók.

Újraszárítás: A hőmérséklet 80 ℃ ~ 90 ℃, a levelek vastagsága 2 cm ~ 3 cm, a nedvességtartalom 7% alatti.Azonnal szálljon le a gépről és hagyja kihűlni.


Feladás időpontja: 2022-04-29